Ресторатори гостинності Golden Age Джон Нейдіч та Крейг Атлас, відомі тим, що дев’ять, Акме та Елвіс, додали цей повітряний бар і ресторан у стилі Тратторія з кріслами ротанга, які можуть переповнюватись тротуарами, готовими до теплих відкритих Spritz Spritz або Sgroppino. Це співпраця з проектом Paradise. Виконавчий шеф -кухар Ніколь Гаджадхар забив знайомий італійський сценарій для смажених кабачків, Ригатоні, подається з ковбасою та горохом, яловичим карпаччо, телячим міланцем, двома та рикоттою чізкейком.
5 авеню (вулиця Східної Х’юстона), Barbianchinyc.com.
Гірчичний індійський ресторан
На відкритому кухні є нога з дошкою з плиткою метро, що висить на стінах, і слабка повені випромінюють над вікнами цього індійського місця розташування. Він поєднує перевірену курячу курячу курку, креветки тандурі, шукати шашлику, різні біряніси, гулаб-джамун-з менш звичними тарифами, такими як кози, що готують повільно, чилі, перець чилі, каррі з креветок та риба в листках банана. Доступний широкий спектр соусів з чатні. Власник Рухель Амін має інші індійські ресторани і призначив Шармена Рахмана та Ліші Хондокар як шеф -кухарів. Ресторан є BYOB, якщо вам не подобається лимонад Колката для будинку. (Середа)
2113 бульвар Фредерік Дуглас (114-а вулиця), 212-470-1568, Hightardnyc.com.
Шеф -кухар Тае Ву Лі
Дегустаційне меню шеф-кухаря Тао Ву Лі (130 доларів), який обертає французьких дизайнерів на корейську кухню та насолоджується стравами, такими як Gochujang Bouillabaisse, тепер доступний у Spring Place, клуб членства в Trimeca, який містить обідні та питні приміщення та робочі місця. Новий ресторан відкритий для публіки, а гостьові кухарі будуть вітатися в найближчі місяці.
Весняне місце, 6 Сент-Джонс Лейн (вулиця Канал), 212-257-5620.
Каріньйто
Ви не можете звинувачувати AI у підняття цього такого меню: копчена тісто та китайська гірчиця; Тайський нарізаний свинячий живіт зі свининою Чичаррон та м’ятою; або приправлений свинячий живіт з Hoisin, Sriracha та Parkles, серед інших. Вони відомі своєю Південно-Східною Азією та Мексикою поєднуються у шестимісячному спливаючому вікні в ресторані в Мехіко, який спливає у багатьох містах, але зараз є лише в США.
86 Університетське місце (12 -а вулиця), @carinito.tacos.
Leave a Reply